Patata Brava Dip

Unser Hit für die spanische Küche! Passt zu DIp´s, Kräuterbutter, zum Marinieren von Kartoffeln, Gemüse, Geflügel und Gambas.

 

Zutaten: 39,7 % Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), 16,2 % Knoblauch, Zucker, 11,4 % Chili, Paprika, Salz, Curry (SENF), Olivenöl.

 

 

7,25 €

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Chakalala Dip

Chakalaka ist in Afrika die Grillsauce schlechthin: für Fleisch, Brot oder Gemüse. Doch unser Chakalaka Dip, in Form dieser Gewürzzubereitung, kann noch mehr: Er eignet sich ebenso hervorragend zum Würzen von Eintöpfen und Saucen, als würzig-pikante Zugabe für selbstgebackenes Brot und mit Öl angerührt als Marinade für Fleisch, Fisch und Gemüse. Mit Joghurt und Crème frâiche wird er zu einem köstlichen Dip und Aufstrich.

 

Zutaten: 22,6 % Knoblauch, Salz, Zwiebeln, 11,7 % Chili, Curcuma, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Karotte, Koriander, Lauch, Olivenöl, Cumin, SENFMEHL, Bockshornkleemehl, Gewürze, Muskatnuss, Ingwer.

7,80 €

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Thai Dip

Süß, scharf und fruchtig zugleich verleiht diese Würzmischung Ihren Gerichten eine typisch asiatische Note - als Dip mit Joghurt und Mayonnaise, als Gewürz in Wokgerichten oder als Marinade für Hühnchen.

 

Zutaten: 29,9 % Zucker, Paprika, Zwiebeln, 11,8 % Chili, Knoblauch, Salz, 2,8 % Korianderblätter, Ingwer, Cumin, Aromen (MILCH), Curcuma, Schnittlauch, 1,4 % Zitronengras, 0,8 % Zitronenschale.

7,25 €

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Dill-Senf Dip

Herzhafte Senfsaaten treffen in diesem Dip auf die einzigartige Kräuternote des Dills. Abgerundet von einem Hauch frischer Zitrone schmeckt die Würzmischung herrlich mild und frisch. Angerührt als Dip passt sie klassisch zu vielen Fischgerichten, Kartoffeln und Gemüse. Auch Marinaden und Salatdressings, z. B. für Gurkensalate, verfeinert der Dip hervorragend. Unser Tipp: zu geräuchertem Lachs.

 

Zutaten: Zucker, 23,3 % SENFSAAT, Salz, 13,3 % Dill, Maltodextrin, Zitronensaftpulver, natürliche Aromen, Gewürz.

7,25 €

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Dukkah Dip

Die nussigen, orientalischen Noten von Mandeln und Sesam sowie der frische Geschmack feiner Krauseminze verleihen dem Dukkah seinen besonderen Charakter. Koriander, Cumin und Chillies sorgen dabei für die leckere Würze, die den ägyptischen Klassiker so besonders macht. Im Land der Pharaonen wird diese würzige Mischung traditionell als Vorspeise oder als Dip gereicht. Besonders lecker schmeckt Dukkah auch zum Verfeinern von Couscous sowie Hähnchen, Fisch, Lamm und Eintöpfen. Unser Tipp: als leckere Marinande von Grillgut verwenden.

 

Zutaten: MANDELN, SESAMSAAT, Salz, Coriander, Pfeffer, Cumin, Paprika, Chillies, 2,5% Krauseminze, Schwarzkümmel, Olivenöl

7,80 €

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Cafe de Paris Dip

Ob als Dip serviert, auf dem Flammkuchen oder in Sahnesaucen - der Café de Paris Dip ist mit seiner Kombination aus Knoblauch, ausgewählten Gewürzen und feinen Kräutern wie Estragon unser Star für französische Genussmomente. Ein besonderes Highlight ist eine selbstgemachte Café de Paris-Kräuterbutter.

 

Zutaten: 22,7 % Knoblauch, Zwiebeln, MILCHZUCKER, SELLERIE, Salz, 4,8 % Petersilie, 4,2 % Estragon, 4,2 % Curcuma, natürliche Aromen, Pfeffer, Gewürze, Salbei, 1,4 % Thymian, 1,4 % Oregano, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Koriander, Rapsöl, Chili, Paprika, 1 % Rosmarin, Speisewürze, Dextrose, Sonnenblumenöl

7,25 €

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Aioli Dip

Der Klassiker unter den Dips. Der Torero der spanischen Küche. Würzig, kräftig und besonders vielseitig darf der Aioli Dip in keiner Küche fehlen - mit feinen Kräutern, ausgewählten Gewürzen und bestem Knoblauch. Einfach mit Mayonnaise und Joghurt anrühren und genießen: zu Kartoffeln, Gemüse, Fisch oder Fleisch. Einfach lecker: auf geröstetem Brot.

 

Zutaten: 39,2 % Knoblauch, Meersalz, Pfeffer, Zitronengranulat (Zitronensaftkonzentrat, Maisstärke, Zucker), 2,5 % Petersilie, Olivenöl.

7,80 €

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Dipp Kentucky

Zutaten: Rauchsalz 30% (Salz, Farbstoff E150c, Raucharoma),
Paprika süß, Zwiebeln, Bockshornkleesamen, Chili,
Knoblauch, Cumin, Coriander

4,50 €

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Quarkgewürz nach Art Provence


Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat,
Maisstärke (Trägerstoff)), Salz vom Fuße des "Himalaya"
25%, (Herkunft: Salt-Range, Pakistan), Zwiebelflocken,
Kräuter der Provence (Oregano, Basilikum, Thymian,
Bohnenkraut, Majoran, Rosmarin, Anis, Coriander, Fenchel,
Nanaminze, Lavendel)

4,50 €

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Dipp Zaziki

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Knoblauch, Zwiebelgranulat, Dillspitzen,
Pfeffer weiß, Petersilie

 

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

4,50 €

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Dipp Oriental

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin,
Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstockwurzel, Karotten,
Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie,
Curcuma, Nelken), Curcuma, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer
schwarz, Chili, Cumin, Cardamom

 

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

4,50 €

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Dipp Italien Cheese

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Molkepulver, Zwiebelflocken, Pfeffer schwarz, Oregano,
Thymian, Basilikum

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

4,50 €

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Quarkgewürz Rosso Italia

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)),
Salz vom Fuße des "Himalaya" 25% (Herkunft: Salt-Range, Pakistan), Zwiebel,
Paprika rot, Oregano, Basilikum

Zubereitung: 1 gehäufter EL auf 250g Quark geben, umrühren und ca.
1 Stunde ziehen lassen

4,50 €

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Dipp Tomate

Zutaten: Tomatenflocken 49% (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)),
Meersalz 20%, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Basilikum, Thymian, Bohnenkraut,
Rosmarin

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

4,50 €

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Quarkgewürz Knoblauch küsst Chili

Zutaten: Knoblauch 30%, Chili 30%, Salz vom Fuße des "Himalaya" 25%
(Herkunft: Salt-Range, Pakistan), Zwiebel, Petersilie, Habanero-Chili 1%

Zubereitung: 1 gehäufter EL auf 250g Quark geben, umrühren und ca.
1 Stunde ziehen lassen

4,50 €

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Dipp Knoblauchsoße


Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Liebstockwurzel, Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren,
Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken), Molkepulver, Knoblauch 20%,
Zwiebelgranulat, Petersilie

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

4,50 €

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Dipp Curry

Zutaten: klare Brühe (Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches
Aroma, Liebstockwurzel,  Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch,
Petersilie, Curcuma, Nelken), Curry Madras (Coriander, Curcuma, Bockshornklee, Chili,
Cumin, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Speisesalz), Knoblauch, Curcuma, Chil,
Suppengewürz (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerieblätter)

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

4,50 €

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Dipp Bella Italia

Schnelle Tomatensoße:

2 EL in 1 Dose passierte Tomaten geben

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)), klare Brühe
(Meersalz, Glukosesirup, Maltodextrin, Zwiebeln, natürliches Aroma, Liebstöckelwurzel,
Karotten, Sonnenblumenöl, Macis, Wacholderbeeren, Lauch, Petersilie, Curcuma, Nelken),
Knoblauch, Meersalz (10%), Zwiebel, Paprikaflocken, Oregano, Basilikum, Thymian,
Bohnenkraut, Rosmarin, Chili

Zubereitung: 1 EL auf 1 Becher Creme Fraiche geben, umrühren und ca. 1 Stunde ziehen lassen

4,50 €

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Dipp Bruschetta Arrabiata

Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke (Trägerstoff)),
Zwiebel, Chili, Meersalz 10%, Chiliflocken, Oregano, Pfeffer weiß, Petersilie,
Thymian

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

4,50 €

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Dipp Knoblauch Senf

4,50 €

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Dipp Harissa

Zutaten: Chilischrot, Meersalz 19%, Paprikaflocken grün, Knoblauch, Zwiebel, 
Paprikaflocken rot, Habanero Chili

Zubereitung: 1 EL Gewürz in 150g Creme Fraiche o.ä. rühren,
2 Sunden kühl ziehen lassen.

4,50 €

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